グルーディア低温調理器の口コミ評判!電気代コスパの違いが気になる

お肉料理を衝撃的な美味しさにしてくれると「低温調理器」が今人気上昇中です。そのなかでもパワフル加熱と省エネモードで高い評価を得ているのがグルーディアの低温調理器になります。

他社製のものよりも少々お高めの値段設定になっていますが、プロの料理人からも支持される性能はぴか一と言えるでしょう。

今回は、グルーディアの低温調理器を使っている人の口コミや評判、そして特徴や使い方などから、なぜグルーディアの低温調理器がおすすめなのかを紹介したいと思います。

■グルーディア低温調理器の口コミ

★ 美味しいローストビーフを家でつくりたいと以前から思っていました。コチラの商品、少々お値段はお高いですが、日本製のものは購入したいと思うものがなかったのでグルーディアを購入することにしました。出来上がったローストビーフはいうことはありませんし、それ以外の料理にもチャンレジできることが最高です。
★ ローストビーフが上手につくれました。1つ難点をあげれば収納性でしょうか。
★ 鶏むね肉はいつもぱさついた感じになっていたのですが、グルーディアでつくったものはやわらかくジューシー。この仕上がりにはちょっとビックリです。
★ お肉の塊を買ってきても、焼いたり煮たりすることしか出来なかったですが、低温調理にしたらびっくりするほど柔らかいお肉になりました。牛肉や豚肉の塊に塩コショウを行ってセットするだけ。風味づけにフライパンで焼けば、美味しさも一段とよくなります。
★ どんな肉を使っても柔らかくてジューシーになって、ほんとおいしいお肉になります。歯が悪い人でも、コレでつくったお肉なら十分食べられますね。
★ 母へのプレゼントで購入。調理器の操作も簡単で、ローストビーフなどを料理するときにはすごく重宝しているみたいです。

まだ、低温調理器自体が、一般家庭ではなじみが薄いということもあって、口コミ自体の数はまだまだ少数なのですが、それでも低温調理によって、ふれこみどおりのお肉に変えてしまうパワーは十分あると言えますね。

なかには、なれない調理法のため、時間がかかり過ぎるからという理由で低評価にした人もいました。時間をかけて料理をするという感覚がない人にとっては、最初はなじめない調理法かもしれません。

■グルーディア低温調理器の特徴 使い方

7000円~8000円くらいの価格設定が多い低温調理器のなかで、少しお高めのグルーディアは、価格以上のメリットを提供しています。

【グルーディア低温調理器の特徴】

他社とグルーディアの大きな違いがパワフルさと電気代にあります

他社製の出力には700~900Wのものが多いのですがグルーディアは1200W。これによって短時間で水を設定温度にさせ、熱を食材に素早く届けたり均等に伝えることができます。食材の美味しさを際立たさる力が大きくなっているわけです。

もう一つが電気代。省エネ機能を搭載しているので、他社製のものが電気代1時間につき8円かかっているところを3円ほどで済ませる事ができます。

一般家庭では、二台三台と増やすところはあまりないかと思いますが、お店を何店舗か持っているオーナーは、パワフルさと電気代の安さは魅力の一つになっているようです。

その他には、20リットルまでコントロールできるので、たくさんの調理ができたり、難しいメンテナンスが必要なかったり、安全の為の空焚き防止機能がついています。

【グルーティアの使い方】

STEP1 本体を鍋に挟み、水を注ぐ
固定クリップで鍋のフチを挟み、電源プラグをコンセントに差し込んだら、水をMAXラインとMINラインの間になるように注ぎます。電源ボタンを2秒以上押し、起動させます。ホイールとパネル操作で加熱時間と温度を設定すると、加熱が開始されます。

STEP2 電源を入れ、温度と時間をセット

STEP3 食材を真空にする
ジッパー付き保存袋に食材、調味料を入れ、真空にします。

STEP4 食材を鍋に入れ、あとは待つだけ
タイマーが鳴れば調理終了です。

【レストランのような美味しい料理を家庭で】

グルーディア低温調理器をつかったレシピ

ローストビーフ、サーモンのコンフィ、家庭では難しいと思っていた料理がグルーディアの低温調理器を使う事でつくることができます。食材はそのまま、加熱方法だけを変えるだけで、本格的料理を味わうことができます。美味しい料理をつくるのに、高級食材は必要ないとうことです。こんなうれしいことはありませんね。

グルーディア低温調理器を使ったオリジナルレシピが43品紹介されていますコチラから

■さいごに

今回は、グルーディアの低温調理器の紹介でした。やわらかお肉のローストビーフが、家でつくれるんですからほんといい時代になりましたよね。

料理好きなユーザーさんの中には、いろいろと試してみたくて・・とワクワクしてる人もいましたしね。

あなたも本格レストランの極上料理をグルーディア低温調理器を使ってつくってみませんか?

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